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Köstlichkeiten und Schönheiten |
Exklusiv für unsere Gärtner bieten wir jedes Jahr Saatgut von Nutz- und Zierpflanzen an, die sich besonders bewährt haben. Natürlich gratis. Sie erhalten bedarfsgerechte Portionen aus Bioanbau des Vorjahres mit ausführlicher Kulturanleitung. Und so wird's gemacht: Einfach einen an sich selbst adressierten und mit 0,55 € frankierten Briefumschlag senden an:
Deutsche Gartenland GmbH, Lindemannstrasse 39, 40237 Düsseldorf
Und bitte vermerken Sie, für welche Sorten Sie sich interessieren.
Gemüsesorte 2009: Stabtomate Auriga (Solanum lycopersicum)
Alte Stabtomate mit sehr früher Reife, hohem und lang andauerndem Ertrag und fester, orangefarbener Beere. Form: tendenziell leicht hochrund, ca. 4-5 cm, auch innen schön orange gefärbt. Geschmack fruchtig-würzig-mild. Der Fruchtansatz ist im Vergleich zum eher zierlichen Wuchs erstaunlich. In normalen Sommern überdurchschnittlich gute Freilandeignung.
Tipp: Aufgrund der Frühreife ist mehrtriebige Kultur möglich.
Rarität 2009: Eiskraut (Mesembryanthemum crystallinum)
Die Niederländer brachten diese delikate Salatpflanze von Südafrika nach Europa. Das Eiskraut ist mit der Mittagsblume verwandt und erzeugt bis zu 12 cm lange, dickfleischige Blätter mit überraschend frischem und – eine absolute Seltenheit! – leicht salzigem Geschmack. Kleine Drüsen auf der Blattoberfläche lassen diese im Sonnenlicht glänzen wie mit Eiskristallen bestreut, daher der Name.
Im Sommer erträgt die Pflanze auch Trockenheit. Ideal für Gärtner, die nicht jeden Tag zum Gießen kommen.
Tipp: Säen Sie satzweise, alle 4 Wochen etwa 10 Pflanzen.
Wildblume 2009: Wiesenwitwenblume (Knautia arvensis)
Blüte: Juni-August, bei Schnitt noch bis Ende Oktober. Anpassungsfähige Art, Halbtrockenrasen bis Fettwiesen, Wegränder und Gärten. Blütenbesucher sind Tagfalter, Hummeln, Bockkäfer, Schwebfliegen und über ein Dutzend Wildbienenarten. Von den Blättern ernähren sich unter anderem die Raupen des Goldenen Scheckenfalters, des Skabiosenschwärmers und des Gelbgefleckten Mohrenfalters. Die Samen werden von Distel- und Grünfinken, Goldammern und Hänflingen bevorzugt. Die Ackerwitwe ist mit ihren großen dekorativen Blüten eine sowohl ästhetisch ansprechende als auch ökologisch wertvolle Bereicherung des Gartens. Und wie bei allen heimischen Wildblumen gilt: Sie sorgen für sich selbst und vermehren sich auch.
Tipp: Graben Sie in Frühjahr einige neu aufgelaufene Setzlinge aus und topfen sie ein. Ein schönes Geschenk für Gartenliebhaber.
Gartenblume 2009: Mandarinen-Tagetes
Eine
kleinblütige Variation der bekannten Studentenblume mit unermüdlicher Blühkraft bis in den Herbst. Die Blütenfarben reichen von Zitronengelb bis zum dunklen Orange. Ideal als Einfassungs- und Randbepflanzung und zwischen Gemüse: Tagestes hat eine abschreckende Wirkung auf Nematoden.
Tipp: Sie können mit dem Mandarinenduft der Blätter als Verfeinerung von Süßspeisen experimentieren.